곶감1 곶감의 효능과 주의사항 건강한 단맛을 즐기는 법 곶감은 감을 자연건조해 만든 식품으로, 수분이 빠지면서 영양소가 농축됩니다. 특히 비타민 A와 C가 풍부해 면역력 강화와 피부 건강 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 곶감 속에 남아 있는 탄닌 성분은 떫은맛을 줄이면서도 혈관 건강에 긍정적인 역할을 할 수 있습니다.식이섬유도 풍부해서 소화기 건강과 배변 활동 개선에 도움이 될 수 있고, 포만감을 주기 때문에 간식으로도 부담이 적습니다.하지만 곶감은 자연당분 함량이 높기 때문에 혈당 조절이 필요한 분들은 섭취량에 주의하셔야 합니다. 또한 칼륨 함량이 높아 신장 질환이 있는 분들은 전문가와 상담 후 드시는 것이 안전합니다.보관 방법도 중요합니다. 곶감은 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하되, 곰팡이가 생기지 않도록 곶감끼리 겹치지 않게 두시는 것이 좋습.. 2025. 4. 16. 이전 1 다음